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コーヒーのあるひととき 

2008年4月19日 最近、コーヒーばかり飲んでます。

 4月、なんとなく始めた『炭酸飲料断ち』でしたが、1週間と続きませんでした。やはり、コーラは美味い★

 そんなコーラジャンキーの私ですが、実はこの4月から、コーヒーも沢山飲むようになりました。もともと私、コーヒージャンキーなのです。社会人時代、毎日5杯以上のコーヒーを飲んでいました。時折、依存症気味になります・・・。

 今回のコーヒー依存症のきっかけは、マリ・ジェンネの妹の家でのコーヒー。コーヒーといえば、ネスカフェのインスタントコーヒーしか存在しないような世界ですが、妹の家には“豆から挽いた本物”がありました。ジェンネを訪れた大学教授の置き土産とのこと。ジェンネ滞在中は、香りの良い本物を何杯も楽しみました。
 で、その後・・・、機会があれば豆を購入しようと思っていましたが、なかなか見つからない・・・。どこに行ってもネスカフェばかり。仕方なく、ネスカフェで我慢していましたが、ダカールで本物に巡り逢いました。ダカールには、フランス資本のスーパーCASINO』があるのです★

IMGP6290.jpg
『写真1)これ!これ!ダカールで購入した本物のコーヒー! CASINOオリジナルの安物ですけど、安くはなかった。ちなみに、隣のコーラのボトルはコーラじゃないですよ、中身は醤油です。

 高いけど、買っちゃいました。以降、3週間ほど、このCASINOの安物だけど安くない本物のコーヒーを楽しみました。が、昨日18日に無くなってしまいました・・・。ここヌアクショットにも、外資系(?)のスーパーがあり、コーヒー豆が購入可能ですが・・・、購入するかどうか迷っています。一袋で600円以上しますからねぇ・・・。良いやつだったら、1000円近い。

 とりあえず今日は、セネガルのコーヒー『トゥバ・コーヒー』とネスカフェのブレンド・コーヒーを楽しんでいます。トゥバ・コーヒーとは、コーヒー豆が原料ではなく、サバンナだかどこかに生えてる樹木の皮を原料にしたコーヒーだそうです。セネガルで1度飲んだのですが、意外に美味しかったので、ヌアクショットで、トゥバコーヒーの粉が入ったパックを購入しました。味は・・・、なんと表現したら良いでしょう?なんかの樹木の皮のような香りがします(笑)。セネガル風に、たっぷりの砂糖を溶かして飲んでいます。コーヒーというより、コーヒー飲料ですね。

 さぁ~・・・て、やっぱり本物の豆コーヒーが飲みたいなぁ・・・。買うか?買わないか?? どうしましょうね。

 あっ、でも、ヌアクショットを出ると、しばらくは砂漠砂漠砂漠の旅だから、お湯を沸かして優雅にドリップ、なんて余裕ないのか・・・?ネスカフェの方が楽で良いかも。でもでも、香り高いコーヒーのあるひとときって、素晴らしい癒しの時間ですものね・・・。

 どうしましょうね・・・

IMGP7096.jpg
写真2)トゥバコーヒーのパック。杉?松?まぁ、とにかくそんな感じの樹皮の匂いがします。
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